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Alimentazione e scienza dell'uomo

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Alimentazione e scienza dell'uomo

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Titolo Alimentazione e scienza dell'uomo
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Autore Udo Renzenbrink
ISBN 9788895673523
Editore Natura e Cultura Editrice
Pagine/durata 200
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Dettagli

Un'osservazione spregiudicata dell'alimentarsi in quanto interazione fisica, animica e spirituale dell'uomo nei confronti del mondo, una chiara visione del rapporto tra alimentazione, ambiente e società. Un testo per coloro che aspirano a una nuova coscienza dell'alimentazione e cercano delle basi spirituali per giungervi. Pubblicata per la prima volta quarant'anni fa ma oggi più attuale che mai, l'opera di Renzenbrink rappresenta un contributo per un ampliamento della moderna scienza alimentare in senso antroposofico