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Il Magico Potere del Cibo

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Ricette dalle tradizioni tribali per deliziare anima e palato

Il Magico Potere del Cibo

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Titolo Il Magico Potere del Cibo
Sottotitolo Ricette dalle tradizioni tribali per deliziare anima e palato
Autore Peter e Beryn Daniel
ISBN 9788893198479
Editore Macro Edizioni
Pagine/durata 400
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Dettagli

Perché i Superfood sono stati venerati dalle antiche civiltà di tutto il mondo per migliaia di anni? Quale magico potere si cela dietro questi preziosi cibi? I Superfood sono straordinarie fonti di guarigione e nutrimento per il nostro organismo e sono stati utilizzati per generazioni anche per le antiche pratiche medicinali. La scienza, oggi, li ha eletti come soluzione ideale per contrastare le diffuse carenze alimentari della vita moderna. I nutrizionisti Peter e Beryn Daniel prendono in esame 16 supercibi, tra cui aloe, baobab, chia, cocco e alghe marine, e dimostrano come questi concentrati di elementi nutritivi forniscano più energia e abbiano maggiori proprietà curative rispetto ad ogni altro alimento. PER OGNI SUPERFOOD VIENE ILLUSTRATA LA SUA ESSENZA, GLI ASPETTI NUTRIZIONALI, I CONSIGLI SU COME UTILIZZARLO, LE RICETTE, I DETTAGLI SULLA SUA NATURA ANTICA E I BENEFICI PER LA SALUTE Cosa aspetti? Scopri il potere dei Superfood! Delizia la tua anima e il tuo palato con 100 deliziose ricette crudiste