Consigli di benessere alimentare

Per le nostre automobili ci preoccupiamo di scegliere il miglior carburante; per il nostro aspetto esteriore spendiamo cifre folli… e per la salute del nostro corpo che cosa facciamo? Con pazienza e gradualità Pierre Pellizzari ci porta ad analizzare le nostre abitudini alimentari, a trovarne le incoerenze e a porvi rimedio senza sconvolgimenti drastici, in maniera progressiva e piacevole. I consigli, ordinati per importanza, sono semplici e alla portata di chiunque. Portano ad una maggiore consapevolezza di sè e aumentano il benessere. Con quattro parti di approfondimento progressivo che comprendono consigli, allegati, applicazioni pratiche in cucina e diete alcalinizzanti per una salute ideale, questo manuale utile ed originale contiene anche una parte rivolta alle persone con patologie gravi, in cui si spiega in modo pratico come porre rimedio ad una eccessiva acidificazione dell'organismo, stato per il quale le malattie fanno fatica a guarire e peggiorano più facilmente. Le tabelle, le ricette e i consigli pratici invitano il lettore a sperimentare la gioia del benessere alimentare.