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Cucinare il PANE con fantasia
- Autore: Silvia Strozzi
- Editore: Macro Edizioni
Ricette, curiosità e approfondimenti
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Dettagli
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Tutta la semplicità della preparazione del pane
fatto a casa propria: pani speciali, torte salate,
focacce e pizze particolari, sempre accompagnate
da idee nuove e consigli utili. E inoltre
tantissime gustose ricette, tutte realizzate partendo
dal pane come ingrediente principale, per
utilizzare la pasta del pane e il pane avanzato;
dall’antipasto al dolce tutte le sorprese che questo
cibo, il più importante della nostra cultura,
ci riserva.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Titolo | Cucinare il PANE con fantasia |
---|---|
Sottotitolo | Ricette, curiosità e approfondimenti |
Autore | Silvia Strozzi |
ISBN | 9788862295635 |
Editore | Macro Edizioni |
Pagine/durata | 96 |
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