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Erbe aromatiche
- Autore: Marialetizia Pivato
- Editore: Editoriale Programma
Conoscerle e utilizzarle
Disponibilità: Disponibile
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Dettagli
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Le usiamo praticamente ogni giorno, fresche o essiccate, sotto forma di spezie o di oli essenziali: le erbe aromatiche - chiamate più familiarmente odori - sono piante incredibili, ricche di proprietà benefiche e, soprattutto, di aromi che l'uomo, sin dall'antichità, ha imparato a conoscere e sfruttare in cucina e non solo. Questo piccolo manuale vuole essere uno strumento per conoscere le loro straordinarie proprietà, per coltivarle sul balcone di casa e per utilizzarle in tante preparazioni culinarie, unendo il sapore alle loro azioni benefiche.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Titolo | Erbe aromatiche |
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Sottotitolo | Conoscerle e utilizzarle |
Autore | Marialetizia Pivato |
ISBN | 9788866437444 |
Editore | Editoriale Programma |
Pagine/durata | 176 |
Spedizione | immediata |
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