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Il tartufo

Storia del prezioso e nobile fungo vero gioiello in cucina

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Storie, curiosità e consigli. Accurate descrizioni dai ricettari antichi e recenti.
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Titolo Il tartufo
Sottotitolo Storia del prezioso e nobile fungo vero gioiello in cucina
Autore Lejla Mancusi Sorrentino
ISBN 9791281577046
Editore Grimaldi & C.
Pagine/durata 150
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