Non hai articoli nel carrello.
Prodotti destinati ad una alimentazione particolare
- Autore: Lucia Guidarelli, Roberto Copparoni, Bruno Scarpa
- Editore: Di Renzo Editore
Alimenti per la prima infanzia e dietetici, aspetti tecnico-normativi, attualità e prospettive
Disponibilità: Disponibile
61,97 €
5% di sconto nel carrello!
Dettagli
Dettagli
Il testo raccoglie tutte le normative tecniche nazionali ed internazionali del settore dei prodotti dietetici e degli alimenti per la prima infanzia ed illustra le procedure per la loro immissione in commercio. Gli Autori commentano in maniera approfondita la materia ed offrono numerosi spunti di riflessione di grande attualità e interesse in varie tematiche nel campo della nutrizione. Ne risulta uno strumento pratico, facilmente comprensibile, utile per gli operatori del settore e gli esperti in materia di nutrizione, che vogliono arricchire il loro bagaglio di conoscenze scientifiche con le disposizioni tecnico-normative vigenti in materia di prodotti destinati ad una alimentazione particolare.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Titolo | Prodotti destinati ad una alimentazione particolare |
|---|---|
| Sottotitolo | Alimenti per la prima infanzia e dietetici, aspetti tecnico-normativi, attualità e prospettive |
| Autore | Lucia Guidarelli, Roberto Copparoni, Bruno Scarpa |
| ISBN | 9788883230356 |
| Editore | Di Renzo Editore |
| Pagine/durata | 376 |
| Spedizione | immediata |
Recensioni
Scrivi la tua recensione