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Ricettario delle Alpi
- Autore: Cristian Bertol , Cristian Campana , Markus Holzer
- Editore: Editoriale Programma
Trentino, Valtellina, Alto Adige
Disponibilità: Disponibile
10,90 €
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Un libro che mette assieme la cucina del Trentino, della Valtellina e dell'Alto Adige. 48 ricette, 4 per ogni portata - antipasto, primo, secondo, dessert -, interpretate da 3 grandi chef.
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