RISOTTI

Risi, arancini, risotti, arancini e paella

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Il riso: oro verde, dono divino; risotti classici, per cucinare i ricordi e rinnovare le tradizioni; i segreti della paella valenciana; risotti con le verdure, formaggi e funghi, per delicati desideri vegetariani; risotti con il sapore del mare e della campagna; gli arancini nelle tradizionali ricette napoletane, dolci e dolcetti al riso. Un ricettario delizioso illustrato con dolcezza, calore e raffinata eleganza.
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Titolo RISOTTI
Sottotitolo Risi, arancini, risotti, arancini e paella
Autore //
ISBN 9788857102535
Editore Ecolibri
Pagine/durata 64
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