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Golosi di frutta
- Autore: Silvia Strozzi
- Editore: Macro Edizioni
RICETTE-CURIOSITA'-APPROFONDIMENTI
Disponibilità: Disponibile
9,80 €
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Dettagli
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Un libro ricco di ricette di gelati, frullati e
sorbetti alla frutta, oltre che di mousse, aspic
dolci e semifreddi, creme e budini al cucchiaio
per scoprire, sperimentare e utilizzare
al meglio e con fantasia tutte le proprietà
nutrizionali e caratteristiche della frutta.
Le sezioni sono: • Creme e budini con la frutta
• Centrifugati e frullati • Gelati • Mousse
e dolci al cucchiaio • Sorbetti. Un volume
pieno di colori e bellissime immagini, dove
trovare importanti approfondimenti e curiosità
sulla stagionalità dei diversi frutti e
sull’utilizzo di soli ingredienti naturali per
realizzare ricette gustose con un’attenzione
particolare al benessere e alla salute.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Titolo | Golosi di frutta |
---|---|
Sottotitolo | RICETTE-CURIOSITA'-APPROFONDIMENTI |
Autore | Silvia Strozzi |
ISBN | 9788862292863 |
Editore | Macro Edizioni |
Pagine/durata | 96 |
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