Grand tour dei biscottini d'Italia
- Autore: Nicoletta Olivo
- Editore: Editoriale Programma
Disponibilità: Disponibile
«Ogni biscotto è un gesto d’amore, uno scrigno del gusto, un ricordo di tempi andati; ogni biscotto è la storia dei nostri nonni, degli ingredienti di cui è fatto e del luogo in cui è nato.» L’Italia è un paese dove ogni regione può essere raccontata attraverso i suoi biscottini, delizie semplici, nate da leggende, errori, esperimenti e soprattutto tanta voglia di golosità. Questo libro rappresenta un Grand Tour ideale alla scoperta delle ricette più autentiche dello Stivale, percorso da nord a sud, attraverso cui si delinea un profilo variegato, che profuma di tradizione e di materie prime d’eccellenza. Qui troverete i biscottini con la loro storia, le curiosità e i procedimenti per ricrearli nella cucina di casa.
Titolo | Grand tour dei biscottini d'Italia |
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Autore | Nicoletta Olivo |
ISBN | 9788866438137 |
Editore | Editoriale Programma |
Pagine/durata | 152 |
Spedizione | immediata |