Non hai articoli nel carrello.
Il tartufo marzuolo
- Autore: Laura Giannetti
- Editore: Libreria Editrice Fiorentina
Nelle ricette dei tartufai toscani
Disponibilità: Disponibile
2,50 €
5% di sconto nel carrello!
Dettagli
Dettagli
Il tartufo bianchetto, conosciuto anche come marzuolo, è un tartufo molto diffuso in Toscana, sia lungo le pinete della costa che nei boschi delle colline interne. Meno pregiato del tartufo bianco, ha il vantaggio di poter essere acquistato da tutte le tasche. L’autrice dà preziosi consigli sull’acquisto e la preparazione del tartufo marzuolo, regalandoci semplici ricette per antipasti, condimenti, primi e secondi.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Titolo | Il tartufo marzuolo |
---|---|
Sottotitolo | Nelle ricette dei tartufai toscani |
Autore | Laura Giannetti |
ISBN | 9788895421094 |
Editore | Libreria Editrice Fiorentina |
Pagine/durata | 24 |
Spedizione | immediata |
Recensioni
Scrivi la tua recensione