Coltivazione e Produzione delle Piante da Frutto

Fabio Di Gioia, Dottore in Scienze e Tecnologie Agrarie, si occupa del recupero e della valorizzazione delle varietà vegetali antiche. Ha scritto su questo argomento altri quattro libri. La pianta da frutto impiegata a scopi alimentari, è il risultato dell'azione combinata del clima, del terreno e della varietà dalla cui interazione all'interno dell'ambiente dove questa è coltivata in condizioni di equilibrio permette ad essa di esprimere al massimo le sue potenzialità produttive fino ad ottenere produzioni di qualità. In questa ottica, quindi, diviene fondamentale prendere in considerazione e conoscere tutte quelle pratiche agronomiche che il frutticoltore può mettere in atto per poter gestire e produrre i frutti in maniera più salutare. Il presente testo, della serie di frutticoltura generale, ha come scopo essenziale di descrivere e analizzare tutti i parametri legati all'ambiente, alla varietà e al terreno da cui deriva la produzione delle principali specie arboree.