La crusca di avena

Il miglior alleato per dimagrire in modo sano, ideale complemento alla dieta Dukan

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Portata alla ribalta dalla dieta Dukan, la crusca d'avena è l'alimento più ricco di pectina e di fibre solubili benefiche per l'intestino. Ha anche la capacità di assorbire da venti a quaranta volte il proprio volume in acqua. Permette inoltre di sconfiggere il senso di fame e attuare una consistente riduzione del numero di calorie assunte. È un'alleata nella lotta contro il colesterolo e il diabete, facilita il transito intestinale e sembra addirittura che contribuisca a prevenire il cancro al colon. Emmanuelle Jumeaucourt descrive tutte le innumerevoli virtù di questo alimento e presenta una serie di gustose ricette per integrarlo facilmente nella propria alimentazione quotidiana.
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Titolo La crusca di avena
Sottotitolo Il miglior alleato per dimagrire in modo sano, ideale complemento alla dieta Dukan
Autore Emmanuelle Jumeaucourt
ISBN 9788880939290
Editore Edizioni Il Punto d'Incontro
Pagine/durata 128
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