Carni e prodotti a base di carne

Sanità e normative

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Aspetti giuridici, normativi e tecnici della produzione, del commercio e della somministrazione in Italia e nell'Unione Europea
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Titolo Carni e prodotti a base di carne
Sottotitolo Sanità e normative
Autore Vittorio Silano
ISBN 9788883230370
Editore Di Renzo Editore
Pagine/durata 272
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