Curry, zafferano e altre spezie

Il piccolo ricettario

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Le spezie profumano di Oriente, di mar Mediterraneo, di viaggi incontro al sole, di ba- zar e terre lontane; le spezie raccontano il deserto, le traversate in mare, le Mille e una notte, e con i loro colori ci conducono in un giro attorno al mondo alla scoperta di sapori straordinari. Immergetevi in un viaggio del gusto alla scoperta di curry, zafferano, curcuma, cannella, zenzero e tante altre spezie, per conoscerle e per utilizzarle in tante facili ricette!

Informazioni aggiuntive
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Titolo Curry, zafferano e altre spezie
Sottotitolo Il piccolo ricettario
Autore AA. VV.
ISBN 9788866437420
Editore Editoriale Programma
Pagine/durata 144
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