Liquorini e grappette
- Autore: AA. VV.
- Editore: Editoriale Programma
Conoscere e preparare distillati aromatizzati
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Spesso ideate da monaci o speziali, le “bevande spiritose” sono state poi trasmesse al popolo attraverso quella produzione artigianale e casalinga che, per secoli, ha fatto parte delle più antiche tradizioni beverecce d’Italia e d’Europa. In questo libro troverete la storia e le nozioni tecniche riguardanti distillati e liquori, le indicazioni e i trucchetti necessari per la produzione artigianale e, soprattutto, moltissime ricette: sfiziose e golose, tradizionali e classiche, curative e ricche di benefici, perché ognuno possa trovare e preparare, come un piccolo alchimista, il dolce elisir che preferisce.
Informazioni aggiuntive
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Titolo | Liquorini e grappette |
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Sottotitolo | Conoscere e preparare distillati aromatizzati |
Autore | AA. VV. |
ISBN | 9788866439707 |
Editore | Editoriale Programma |
Pagine/durata | 112 |
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