LIQUORINI

E grappe aromatiche

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Fare liquori oggi è un modo per recuperare antiche tradizioni e godere del piacere di un bicchierino di aroma “forte”. Un bicchierino solo però, perché tutto ciò che è a base di alcool è buono solo se assaporato in piccole quantità. L’usanza della preparazione dei liquori ha origine nei conventi e nei monasteri, dove frati e monache inventavano e divulgavano ricette d’immortali elisir tonificanti a base di erbe medicinali che curavano molti disturbi e malattie, dalla febbre alla peste. Le prodigiose virtù assegnate nel tempo ai liquori e l’uso sempre più frequente che ne fece la medicina, ufficiale e non, fecero sviluppare il piacere per queste bevande, tanto che ebbe inizio una vasta produzione di originali liquori a base d’aromi.
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Titolo LIQUORINI
Sottotitolo E grappe aromatiche
Autore //
ISBN 9788857101873
Editore Ecolibri
Pagine/durata 128
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