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LIQUORINI
E grappe aromatiche
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Fare liquori oggi è un modo per recuperare antiche tradizioni e godere del piacere di un bicchierino di aroma “forte”. Un bicchierino solo però, perché tutto ciò che è a base di alcool è buono solo se assaporato in piccole quantità. L’usanza della preparazione dei liquori ha origine nei conventi e nei monasteri, dove frati e monache inventavano e divulgavano ricette d’immortali elisir tonificanti a base di erbe medicinali che curavano molti disturbi e malattie, dalla febbre alla peste.
Le prodigiose virtù assegnate nel tempo ai liquori e l’uso sempre più frequente che ne fece la medicina, ufficiale e non, fecero sviluppare il piacere per queste bevande, tanto che ebbe inizio una vasta produzione di originali liquori a base d’aromi.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
Titolo | LIQUORINI |
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Sottotitolo | E grappe aromatiche |
Autore | // |
ISBN | 9788857101873 |
Editore | Ecolibri |
Pagine/durata | 128 |
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