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PESCE
Ricettario di mare e di laguna, dal pesce azzurro all'aragosta
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Pesce di mare e di laguna. pesce azzurro e pesce nobile, da gustare in brodetto, in umido, al cartoccio, alla griglia, in frittura o crudo. Le ricette della tradizione marinara delle regioni d'Italia per godere del sapore del mare e rinnovare il piacere di cucinare, in una fantasia di profumi, sapori e delicatezza. Un ricettario della tradizione, illustrato con dolcezza, calore e raffinata eleganza.
Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive
| Titolo | PESCE |
|---|---|
| Sottotitolo | Ricettario di mare e di laguna, dal pesce azzurro all'aragosta |
| Autore | // |
| ISBN | 9788857101859 |
| Editore | Ecolibri |
| Pagine/durata | 64 |
| Spedizione | momentaneamente non disponibile |
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