Cosa Contengono gli Alimenti

Autore: Fabio Di Gioia
Editore: Andromeda

Disponibilità: Disponibile

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Un testo indispensabile per chi vuole conoscere il contenuto dei cibi che mangiamo. “Dall’epoca preistorica, fino ad arrivare ai giorni nostri, le piante hanno sempre costituito la principale fonte alimentare di tutti i popoli presenti sulla Terra, poiché sono tra i pochi organismi viventi, definiti autotrofi, cioè capaci di fabbricarsi autonomamente i principali elementi nutrizionali, grazie al processo di fotosintesi clorofilliana. Per questo è chiaro che tutto ciò che noi consumiamo giornalmente, deriva principalmente dal Mondo vegetale. Infatti, se le piante scomparissero dalla faccia della Terra, anche l’uomo sarebbe destinato a scomparire, perché non avrebbe più a disposizione quegli organismi viventi capaci di fornirgli il nutrimento necessario per il sostentamento quotidiano.”

Informazioni aggiuntive

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Titolo	Cosa Contengono gli Alimenti
Sottotitolo	//
Autore	Fabio Di Gioia
ISBN	9788868321949
Editore	Andromeda
Pagine/durata	588
Spedizione	in uscita

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