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PAN PER PADELLE E VENERE SUI FORNELLI
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I vini d'Italia
Giudicati da Papa Paolo III (Farnese) e dal suo bottigliere Sante Lancerio. Per saperne di più60,00 € -
Venere in cucina
Il libro della cucina erotica Per saperne di più23,00 € -
Vedi quella nuvola... non sembra un ossobuco?
Le carte ritrovate della cucina caprese Per saperne di più15,00 € -
Storia dei vini antichi
Pubblicato a Londra nel 1824 è una straordinaria e dotta analisi dei vini, delle tecniche di vinificazione e dei modi di consumo presso gli antichi Greci e Romani. Per saperne di più55,00 € -
Giallaranci mitili impazziti di luce
Dopo anni di infaticabili ricerche in tutte le cantine, le soffitte e i ripostigli d'Italia, Claudio Novelli ha scoperto in un sottoscala di Abbiategrasso importanti documenti sulla cucina caprese. Per saperne di più15,00 € -
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Letteratura e vino: un insuperabile connubio Per saperne di più25,00 € -
Come cucinare la nostra vita
Il libro è corredato da ricette, raccontate e fotografate, che permettono all’autore di spiegare con pochi concreti e semplici esempi come, si può uscire dall’abitudinarietà inconsapevole e dal conformismo, come quello – per esempio – di pensare che una frittata si possa fare solo con le uova. Per saperne di più15,50 € -
Aromi, sentori & vini
Una pubblicazione che riunisce alcuni concetti fondamentali sulle sostanze aromatiche contenute nei vini Per saperne di più